Circuits courts

Avec Circuits courts, nous vous tiendrons informé·es de l’actualité de nos membres et, plus largement, de celle de l’agriculture urbaine et de la sécurité alimentaire. Notre objectif : contribuer à notre mesure à l’innovation locale, sociale, agricole, technologique dans un contexte où Montréal et, plus largement, le Québec opèrent leur mue.

Collaborer, connecter, recycler, innover constituent le cœur des valeurs de la Centrale agricole.
Maintenir les produits et coproduits le plus longtemps possible en circulation, transformer les déchets en ressources, contribuer à la réduction des émissions de gaz à effets de serre, nourrir à moindre coûts sont des pratiques inscrites dans l’ADN de nos membres, qu’ils soient producteurs ou transformateurs alimentaires, créateurs de lien social et de richesse.
À n’en pas douter, toutes les initiatives que nous mettrons en lumière, ici ou bien dans notre infolettre mensuelle éponyme, ne manqueront pas d’inspirer d’autres acteurs de l’économie circulaire.
De fait, nous en sommes convaincu·es, elles contribueront à accompagner Montréal et le Québec dans leur transition vers un futur plus durable, plus solidaire et plus innovant. C’est ce rôle qu’espère jouer la Centrale agricole dans les transformations en cours.
Ce défi vous parle ? Alors suivez-nous et n’hésitez pas à nous laisser vos commentaires !