Ce jeudi 8 avril, la dernière consultation des entreprises agricoles urbaines par le Conseil du système alimentaire montréalais (CSAM) en collaboration avec AU/LAB a eu lieu à la Centrale agricole. En voici un petit aperçu…
Ce dernier volet de concertation vise à peaufiner la planification stratégique du CSAM avant le lancement de son Plan d’action 2026-2030 et de sa Vision 2024 qui seront dévoilés tous deux le 11 mai 2026 au cours du Forum SAM.
Le système alimentaire montréalais regroupe, outre les producteurs agricoles, au nombre d’environ 80, des transformateurs et des acteurs de l’innovation sociale et de l’économie circulaire.
Bref, une diversité de profils possédant des ressources propres, mais confrontés à des défis similaires.
De ce fait, l’avis de chacun s’avère incontournable pour dessiner une « vision commune pour l’alimentation ».
C’est en tout cas ce que croit le Conseil SAM dont l’une des missions est précisément de créer des espaces de partage des connaissances.
« Approfondir la compréhension des dynamiques du système alimentaire du Grand Montréal »
— Anne Marie Aubert, coordonnatrice du Conseil SAM

4 étapes pour une stratégie durable
Ce jeudi après-midi d’échanges entre acteurs économiques à la Centrale agricole constitue, en réalité, la troisième étape du processus de concertation.

D’abord, à l’été 2025, s’est tenu le recensement des savoirs avec des groupes de travail. Puis cet automne, des ateliers avec la société civile et les groupes citoyens ont suivi.
Enfin, à la Centrale agricole, les objectifs sont clairement exposés d’emblée par Anne Marie Aubert, coordonnatrice du Conseil SAM : par sa contribution, chaque participant « approfondit la compréhension des dynamiques du système alimentaire du Grand Montréal » et favorise une « meilleure compréhension de notre capacité à nourrir les résidentes et résidents tout en renforçant les systèmes alimentaires locaux, durables et équitables ».
Une vingtaine de personnes ont apporté leur contribution dont Virginie Boivin, présidente du conseil d’administration de la Centrale agricole et cofondatrice de Big Bloc.
Désormais, chacun attend les résultats de ces consultations et les orientations qui ne manqueront pas de structurer et de pérenniser le système alimentaire montréalais…
Par conséquent, rendez-vous le 11 mai prochain au Forum SAM 2026!